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El diseño de platos incluye la planificación de la composición de los platos, así como la selección de los ingredientes y la decoración. El objetivo es crear imágenes que sean estéticamente agradables y que transmitan la esencia de la comida.
La creación de moodboard es un proceso creativo que ayuda a definir el estilo visual de las imágenes. El moodboard incluye imágenes, texturas y colores que inspiran la composición de las fotos.
El atrezo es cualquier elemento que se utiliza para decorar una escena. En el caso de la fotografía gastronómica, el atrezo puede ayudar a crear un ambiente o una historia. El atrezo que utilizamos es básico y en colores neutros, para que no distraiga la atención de la comida.
Las imágenes se entregan en formato digital, en alta resolución. Se pueden entregar en un disco duro, en un enlace de descarga o en una plataforma de almacenamiento en la nube.
Las imágenes se entregan en dos formatos: 1:1 para post y 9:16 para historias. El formato 1:1 es el formato estándar para las redes sociales, mientras que el formato 9:16 es el formato ideal para las historias de Instagram.
El video de la preparación de un plato incluye un plano general del proceso de preparación, así como primeros planos de los ingredientes y las técnicas utilizadas. El objetivo es mostrar cómo se hace un plato de forma atractiva y didáctica.
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