Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Neuromarketing.
Al combinar la experiencia en tecnología de alimentos y nutrición de Josiana con las técnicas de neuromarketing de FusionLab, se puede crear una experiencia gastronómica más atractiva y significativa para los consumidores, lo que contribuirá a fortalecer la relación con el consumidor y ganar más adeptos ampliando a una alimentación saludable y atractiva.
Al aplicar este enfoque al ámbito gastronómico, se pueden diseñar estrategias más efectivas para atraer, retener y fidelizar a los clientes.
Aquí hay algunas formas en las que Josiana podría colaborar con el neuromarketing gastronómico:
- Diseño de Menús Atractivos:
Con una base académica sólida en tecnología de alimentos y nutrición, Josiana está equipada para abordar los desafíos relacionados con la creación de menús que cumplen con estándares nutricionales específicos. Además, su capacidad para optimizar las compras sugiere un enfoque pragmático y económico para la gestión de recursos.
• Utilizar la investigación de neuromarketing para comprender cómo ciertos colores, tipografías y presentaciones de alimentos afectan las decisiones de los consumidores.
• Crear menús que aprovechen los principios de comida saludable y del neuromarketing para resaltar los platos clave y guiar la atención del cliente hacia opciones estratégicas. - Optimización de la Experiencia Sensorial:
• Colaborar en la elección de ingredientes y combinaciones que estimulen positivamente los sentidos del cliente.
• Implementar estrategias que aprovechen aromas, texturas y presentaciones para mejorar la experiencia gastronómica. - Comunicación Efectiva:
• Desarrollar mensajes de marketing que resuenen emocionalmente con los consumidores, utilizando insights para conectar a un nivel más profundo.
• Utilizar técnicas de storytelling para destacar la procedencia de los alimentos, el proceso de preparación y otros aspectos que generen conexión emocional. - Personalización de Experiencias:
• Integrar conceptos de personalización basados en preferencias individuales, utilizando datos para adaptar las ofertas y comunicaciones.
• Ofrecer opciones personalizadas que se alineen con las preferencias sensoriales y emocionales de los clientes. - Feedback y Mejora Continua:
• Utilizar técnicas de neuromarketing para evaluar las respuestas de los clientes a los cambios en el menú, la presentación de alimentos u otras estrategias.
• Recopilar y analizar datos para ajustar y mejorar constantemente las estrategias de marketing y los elementos del menú.
La colaboración de Josiana Bernardes con el neuromarketing gastronómico, y entendimiento de los alimentos puede ser altamente beneficiosa para estrechar la relación con los consumidores.
